Depuis les années 2000, le secteur du vin se trouve confronté à une profonde mutation liée à l’irruption sur le marché mondial de nouveaux pays s’appuyant sur un modèle de viticulture intégré par l’aval, et mettant en oeuvre des pratiques oenologiques libérales et des politiques commerciales très agressives.

Nous ne profitons pas de la croissance des marchés internationaux et, comme la consommation intérieure poursuit son déclin, la part de marché de nos vins, aussi bien dans les AOC régionales que les vins de pays,est touchée de plein fouet. Les difficultés économiques se traduisent par une crise durable qui appelle des mutations structurelles de tous les maillons de la filière, du vignoble au rayon du distributeur.

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